Lebih dari 3.000 pon Daging Sapi Ditarik Karena Kemungkinan Kontaminasi E. Coli

Sebuah perusahaan pengepakan daging Kansas telah menarik sekitar 3.436 pon produk daging sapi tanpa tulang karena potensi kontaminasi dengan E. colimenurut Layanan Inspeksi dan Keamanan Pangan Departemen Pertanian AS (FSIS).

Pemeriksaan rutin FSIS terhadap sampel daging giling yang terbuat dari potongan daging sapi tanpa tulang dinyatakan positif untuk jenis E. coli ini, juga dikenal sebagai STEC O103, setelah itu pakaian yang berbasis di Harper, Kansas mengeluarkan mengingat.

Produk daging sapi yang terkena dampak dikemas pada 16 Februari 2023. Penarikan kembali berlaku untuk semua kotak bergelombang dengan berbagai bobot yang berisi “Daging Sapi Elkhorn Valley Pride Angus 61226 BEEF CHUCK 2PC BNLS; Dikemas pada 2/16/23.”

FSIS telah memberikan daftar nomor seri dan nomor hitungan kotak pada mereka situs webMenurut Zaman Zamanyang mencatat bahwa produk yang terpengaruh adalah dikirim ke distributor, perusahaan federal, lokasi ritel dan lokasi grosir – termasuk hotel, restoran, dan institusi, di Connecticut, Illinois, Indiana, Maryland, Massachusetts, Michigan, New Jersey, New York, dan Pennsylvania.

Konsumen disarankan untuk tidak menggunakan atau mendistribusikan produk yang terpengaruh, dan membuang atau mengembalikannya ke tempat pembelian.

0103

Sebagai Zaman Zaman catatan;

Infeksi STEC O103 dapat menyebabkan diare dan muntah berdarah, dan beberapa penyakit dapat bertahan lebih lama dan lebih parah.

Kebanyakan orang sembuh dalam seminggu, tetapi beberapa dapat mengembangkan infeksi yang lebih parah, termasuk sindrom uremik hemolitik (HUS), yang merupakan jenis gagal ginjal.. HUS dapat terjadi pada orang dari segala usia tetapi paling sering terjadi pada anak di bawah lima tahun, orang dewasa yang lebih tua, dan orang dengan sistem kekebalan yang lemah.

“Hal ini ditandai dengan mudah memar, pucat, dan pengeluaran urine berkurang. Orang yang mengalami gejala ini harus segera mencari perawatan medis darurat,” kata FSIS.

FSIS mengatakan bahwa mereka secara rutin melakukan pemeriksaan keefektifan penarikan untuk memastikan bahwa perusahaan yang menarik kembali memberi tahu pelanggan mereka tentang penarikan tersebut dan bahwa langkah-langkah diambil untuk memastikan produk tersebut tidak lagi tersedia bagi konsumen.

Untuk mencegah penyakit bawaan makanan, FSIS merekomendasikan agar semua konsumen menyiapkan produk daging mentah dengan aman, termasuk segar dan beku, dan hanya mengonsumsi produk daging giling yang telah dimasak dengan suhu 160° Fahrenheit.

Menurut FSIS, menggunakan termometer makanan yang mengukur suhu internal adalah satu-satunya cara untuk memastikan bahwa daging giling telah dimasak dengan suhu yang cukup tinggi untuk membunuh bakteri berbahaya.

Sumber: ZeroHedge

Menjadi Pelindung!
Atau dukung kami di BerlanggananBintang
Donasikan mata uang kripto DI SINI

Berlangganan Posting Aktivis untuk berita kebenaran, perdamaian, dan kebebasan. Ikuti kami di SoMee, Telegram, SARANG LEBAH, Mengapung, Pikiran, aku, Twitter, Mengobrol, Apa yang sebenarnya terjadi Dan GETTR.